美味齐享“焙”感幸福

——江宁区东山鼓山路幼儿园教工美食社团活动

为了丰富广大教职工的业余生活，舒缓工作压力，提高生活技能，提升生活品质,11月26日下午，江宁区东山鼓山路幼儿园美食坊教工社团积极围绕本学期“烘焙”主题开展系列活动，此次活动主要内容是制作蔓越莓饼干。

社团活动开始，教工们跟随幼儿园面点师周师傅认真学习起来。周师傅作为专业的面点师傅，详细为大家介绍面点制作工具的使用方式以及操作流程，对于老师们的疑问进行解答。初步学习了制作方法后，老师们迫不及待开始动手制作，他们软化黄油、打散鸡蛋、和面、揉面，忙得不亦乐乎。教职工们指尖的灵巧一点也不逊色于大厨师傅，不一会儿一块块普通的面团在老师们的手中变成了小巧玲珑的五角星、姜饼人、小马驹等等。生活坊里洋溢着欢声笑语，经过半小时的烘焙，大家享受着动手的过程，甜点烤制芳香四溢，大家纷纷品尝自己的劳动成果，满满的幸福洋溢在他们的脸上，感受着制作饼干的乐趣，出炉的不仅是亲手自制的饼干，更是满满的成就和满足感。

此次美食社团制作蔓越莓饼干，不仅让教工们体验了烘焙制作的乐趣，缓解了工作压力，为生活增加乐趣，让每位参与的教工都能在工作之余，乐享生活。

二Ｏ二一年十一月二十六日

               撰稿：汤满芳          

                                            校对：王鹂

                                              审核：包敏玲

                                               编辑：姜晶晶

                                               审批：吴思英