均衡膳食 护幼成长

——记鼓山路幼儿园膳食委员会报道

为进一步优化我园膳食工作，推动民主监督和管理，及时了解家长对幼儿膳食的意见和建议，切实改善幼儿膳食，提高膳食质量，促进幼儿健康快乐成长，11月18日下午，鼓山路幼儿园膳食委员会在会议室顺利召开。本次会议有各班膳食委员会代表、包敏玲副园长、保教主任王鹂、会计兼副保健陈存轶老师等成员参加。

会议在主持人姚莉老师的介绍与《膳食委员会职责》的宣读声中拉开帷幕。

首先是会计兼副保健陈存轶老师就本学期幼儿食谱制定以及伙食费使用情况进行了详细说明，帮助膳食委员会成员明晰伙食费使用情况、了解食谱制定的依据等。

接着膳食委员会代表们观看了小、中、大班幼儿进餐的视频，视频从餐前准备到幼儿自主洗手、用餐到餐后安静阅读、游戏进行了介绍。小班的孩子经过几个月的锻炼已经能够独自洗手和吃饭了；中班的孩子已经开始分餐了他们在学习一口饭一口菜地科学进餐方式；而大班的哥哥姐姐就更棒了他们自己端饭端菜，在进餐环节显得更加自主。在视频观看结束后，包敏玲副园长就小中大各年龄段用餐的要求给予了详细介绍，并针对大班接下来的自主进餐活动进行了说明，根据自己的饭量自己盛饭盛菜，相信孩子们一定乐在其中。

在会议临近尾声时，家长们就孩子的进餐中的进步以及老师们在每天用餐中的积极引导表示由衷地感激。并针对幼儿饮食习惯等问题提出了疑问，陈存轶老师及时做出了专业的解答，解决了家长们内心的疑惑，获得了大家的一致认可。

孩子的健康成长，从均衡饮食开始，本次膳食委员会会议，让家长更进一步了解幼儿园对膳食工作的重视，同时也让我们感受到家长们对我们工作的支持和认可。相信在我们的共同的努力下，鼓山路幼儿园的膳食工作一定能更上一个台阶，让我们用全部的爱与责任为孩子们的健康成长保驾护航！